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Cacao magro "olandese" semi polvere (Theobroma cacao)

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Le qualità del cacao sono varie: è indicato in quanto energetico, leggermente stimolante e secondo alcuni studi avrebbe anche virtù antidepressive.

Ricetta CREMA AL CIOCCOLATO FANTASTICA E NATURALISSIMA!

60 gr nocciole tostate e sgusciate

60 gr zucchero di canna

70 grammi di cioccolato bio 8a scelta se si gradisce di più quello al latte o fondente)

10 gr cacao magro in polvere

100 ml latte (anche di riso, nocciole, quinoa, mandorle etc)

Procedimento: triturare gli ingredienti ad uno ad uno nel mixer. Aggiungere il latte. Versare il composto in un pentolino e cuocere 10 minuti a bagno maria. Se restano dei grumi di nocciole si può procedere con il frullatore ad immersione. Conservare in frigo.

Quanto riportato, è tratto da materiale di libera consultazione sul Web. Il Laboratorio d’Erbe Sauro non è responsabile della diffusione di informazioni che si rivelassero non rispondenti a verità o dell’uso improprio dei prodotti menzionati. Pertanto, la letteratura di cui sopra è da intendersi come approfondimento culturale: non sostituisce la diagnosi del medico, che si consiglia di consultare sempre, prima dell'assunzione di qualunque rimedio, soprattutto in presenza di patologie o disturbi contro i quali si stiano assumendo altri farmaci.

 

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