Nella mela sono racchiuse numerose virtù medicinali, note fin dai tempi più remoti, tant’è che notizie curiose riguardano questo frutto associato a numerose leggende e miti dell’antichità, che ne nobilitano le origini e lo citano per le sue proprietà nutritive molto speciali. Da sempre è considerato, infatti, il “frutto del benessere”, ed ancora oggi, la mela è ritenuta un’alleata preziosa per una nutrizione corretta e bilanciata e, pur avendo pochissime calorie, la mela presenta un ricco contenuto di nutrienti, tra i quali: fibre, minerali e vitamine. La mela é quindi un alleato importante anche nei regimi dietetici ipocalorici
perché fornisce “energia” insieme alle pectine e alle fibre che creano nell’intestino un gel in grado di limitare l’assorbimento di zuccheri e grassi; presenta così un buon potere saziante oltre che pocolesterolemizzante e ipoglicemizzante, e recentemente la ricerca scientifica si é concentrata sullo studio di tutto il fitocomplesso del frutto, che ha permesso di rivelare la presenza di interessanti composti e che ha suggerito importanti impieghi.
Riguardo alle proprietà curative, il Gemmoderivato Pyrus Malus è celebrato come rimedi contro il catarro, il diabete, la dissenteria, le disfunzioni biliari, la tosse, le infiammazioni, le infezioni, le verruche. Si riconoscono loro altresì doti battericide, depurative, digestive, diuretiche, rinfrescanti e toniche.
Dosaggio: la pososlogia standard è di 25 gocce la mattina e 25 prima di cena, oppure 50 gocce la mattina. Comunque è sempre opportuno consultare il proprio medico di fiducia, perchè ci possono essere interazione con alcuni farmavìci e solo la diagnosi medica può evidenziarle.
Curiosità: Nella mitologia antica ricorre più volte la leggenda del melo, albero sacro ad Era, sposa di Zeus, che produce frutti d'oro, rappresentando il simbolo della conoscenza salvifica e dell'immortalità. La mela d'oro attribuita da Paride ad Afrodite ne ha originato anche l'emblema della bellezza femminile e della carnalità. Il concetto della conoscenza è ripreso anche nel mito biblico del peccato originale, commesso da Adamo ed Eva nel giardino dell'Eden: l'albero della vita, i cui frutti non dovevano essere colti e mangiati in disubbidienza al Creatore, è stato interpretato e raffigurato nel Medio Evo cristiano come un melo, simbolo del bene e del male.
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