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PROTEINE DEL RISO - Krauterhaus

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  • Raccomandata come fonte proteica integrativa (79 %) in caso di maggiore fabbisogno di proteine
  • L'ideale per gli anziani, adolescenti e sportivi.
  • Del tutto vegetale, per questo l'ideale per tutti coloro che desiderano evitare le proteine animali
  • Gli amminoacidi essenziali quali la valina, la leucina e l'isoleucina (cosid. BCAA) vengono assimilati direttamente dalla muscolatura

La Società Tedesca per la Nutrizione (DGE) raccomanda per gli anziani sani un apporto proteico di 1,0 g/kg per peso corporeo al giorno. A causa di diverse malattie negli anziani può essere necessario un aumento del fabbisogno di proteine al giorno.

Così come conferma l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), le proteine favoriscono l'aumento e il mantenimento della massa muscolare nonché il mantenimento di ossa sane e stabili.

Proteine del riso in polvere raccomandata come fonte proteica integrativa (79 %) in caso di maggiore fabbisogno di proteine nell'alimentazione di anziani, adolescenti e sportivi. Del tutto vegetale, per questo l'ideale per tutti coloro che desiderano evitare le proteine animali! 8 dei 20 amminoacidi contenuti sono essenziali e non possono quindi essere prodotti dal nostro corpo. Gli amminoacidi essenziali ramificati quali la valina, la leucina e l'isoleucina (cosid. BCAA), vengono assimilati direttamente dalla muscolatura e possono così agire contro la perdita del tono muscolare e pertanto supportare la crescita muscolare. Vegano.

Ingredienti: 100 % proteine del riso.

Modo di somministrazione: 1-3 volte al giorno 1 misurino (misurino = 11 g). Già 1 misurino fornisce 8,7 g di proteine pure.

Come integratore durante i pasti a seconda del fabbisogno di proteine fino a 3 volte al giorno 1 misurino. A causa del gusto tipicamente amaro delle proteine del riso, si raccomanda di mescolare la polvere in pietanze e bevande dolci e gustose. Non riscaldare oltre 60 °C. Aggiungere solo dopo la cottura!

Consiglio: ideale anche per aggiungere nei frappé e frullati di frutta, yogurt, muesli e zuppe cremose!

Valori nutrizionali medi:

 

per misurino
(=11 g polvere)

 

per dose giornaliera
(=33 g polvere)

 

per 100 g di polvere

 

Valore energetico

 

 

182 kJ (43 kcal)

 

 

546 kJ (129 kcal)

 

 

1656 kJ (391 kcal)

 

 

Grassi

 

 

0,55 g

 

 

1,65 g

 

 

5,0 g

 

 

di cui acidi grassi saturi

 

 

0,22 g

 

 

0,66 g

 

 

2,0 g

 

 

Carboidrati

 

 

0,66 g

 

 

1,98 g

 

 

6,0 g

 

 

di cui zuccheri

 

 

0 g

 

 

0 g

 

 

0 g

 

 

di cui fibre alimentari

 

 

0,35 g

 

 

1,06 g

 

 

3,2 g

 

 

Proteine

 

 

8,7 g

 

 

26,1 g

 

 

79 g

 

 

Sale

 

 

27,5 mg

 

 

82,5 mg

 

 

250 mg

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Amminoacidi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alanina

 

 

0,47 g

 

 

1,42 g

 

 

4,30 g

 

 

Arginina

 

 

0,73 g

 

 

2,19 g

 

 

6,64 g

 

 

Acido aspartico (asparagina)

 

 

0,80 g

 

 

2,39 g

 

 

7,26 g

 

 

Cisteina

 

 

0,15 g

 

 

0,46 g

 

 

1,40 g

 

 

Acido glutamminico (glutamina)

 

 

1,57 g

 

 

4,71 g

 

 

14,28 g

 

 

Glicine

 

 

0,37 g

 

 

1,12 g

 

 

3,41 g

 

 

Istidina

 

 

0,21 g

 

 

0,63 g

 

 

1,90 g

 

 

Isoleucina*

 

 

0,38 g

 

 

1,14 g

 

 

3,45 g

 

 

Leucina*

 

 

0,75 g

 

 

2,24 g

 

 

6,79 g

 

 

Lisina*

 

 

0,32 g

 

 

0,95 g

 

 

2,88 g

 

 

Metionina*

 

 

0,33 g

 

 

0,98 g

 

 

2,96 g

 

 

Fenilalanina*

 

 

0,48 g

 

 

1,44 g

 

 

4,38 g

 

 

Prolina

 

 

0,39 g

 

 

1,17 g

 

 

3,54 g

 

 

Serina

 

 

0,43 g

 

 

1,30 g

 

 

3,94 g

 

 

Treonina*

 

 

0,33 g

 

 

0,98 g

 

 

2,96 g

 

 

Triptofano*

 

 

0,08 g

 

 

0,24 g

 

 

0,74 g

 

 

Tirosina

 

 

0,47 g

 

 

1,41 g

 

 

4,28 g

 

 

Valina*

 

 

0,54 g

 

 

1,62 g

 

 

4,91 g

 

 

* amminoacidi essenziali

Non ancora disponibile nessun valore di riferimento di nutrienti per la dose giornaliera secondo il regolamento (UE) n 1169/2011.

 

Quanto riportato, è tratto da materiale di libera consultazione sul Web. Il Laboratorio d’Erbe Sauro non è responsabile della diffusione di informazioni che si rivelassero non rispondenti a verità o dell’uso improprio dei prodotti menzionati. Pertanto, la letteratura di cui sopra è da intendersi come approfondimento culturale: non sostituisce la diagnosi del medico, che si consiglia di consultare sempre, prima dell'assunzione di qualunque rimedio, soprattutto in presenza di patologie o disturbi contro i quali si stiano assumendo altri farmaci.

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