Rumice

La sua radice, molto ricca di ferro, ha proprietà antiscorbutico, astringente, colagogo, depurativo, lassativo, e veniva utilizzata come antianemico, tonico ricostituente, astringente. I cataplasmi delle foglie venivano impiegati in presenza di dermatiti o affezioni cutanee. Le giovani foglie possono essere usate nelle minestre, oppure miste ad altre erbe. Le foglie sono molto ricche di vitamine e minerali, soprattutto ferro e le vitamine A e C.

In T.M. si impiega come coadiuvante nel trattamento del raffreddore, laringiti, tracheiti, tosse con catarro, contro il prurito.

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